Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 20 克 蔥 ,切段 (約5公分)
- 10 克 薑 ,切片
- 2 大匙 油
- 2 大匙 米酒
- 1200 克 水
- 380 克 帶皮去骨鴨腿 ,川燙,切塊(約3公分)
- 30 克 冬菜
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- Valori nutritivi
- per 4 人份
- Calorie
- 5485 kJ / 1302 kcal
- Proteine
- 56 g
- Carboidrati
- 20 g
- Grassi
- 113 g
- Fibre
- 2 g