Tarta de cerezas

Tarta de cerezas

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Prep. 20min

Totale 2h

8 raciones

Ingredienti

Masa sablé

150 g de harina de repostería
½ cucharadita de polvo de hornear
75 g de mantequilla fría (en trozos pequeños)
½ pellizco de sal
35 g de azúcar glas
1 yema de huevo
10 g de leche fría
1 huevo batido (para pintar la masa)

Relleno

500 g de cerezas deshuesadas
60 g de azúcar
50 g zumo de limón
15 g de maicena
60 g de mermelada de cerezas

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 4.01 g

Calorie 1053 kJ / 282 kcal

Grassi 9.8 g

Fibre 1.55 g

Carboidrati 36.7 g

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