Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 800 g carapau fresco, limpo e s/ cabeça
- 1 pitada de pimenta
- 1 limão, só o sumo
- 1 laranja, só o sumo
- 500 g água
- 160 g azeite
- 3 dentes de alho
- 300 g cebola cortada às rodelas
- 200 g pimento vermelho cortado em tiras
- 200 g pimento verde cortado em tiras
- 1 ½ c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 100 g vinagre de vinho tinto
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 3543.4 kJ / 846.9 kcal
- Proteine
- 39.6 g
- Carboidrati
- 18.3 g
- Grassi
- 67.8 g
- Grassi saturi
- 12.2 g
- Fibre
- 4.4 g
- Sodio
- 1103.9 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Sericaia
1ωρ. 30 λεπτ.
Feijão-branco em molho de tomate, bacalhau a vapor e custard de laranja
55min
Guisado de carne de porco com grão, legumes e cuscuz
1hod.
Caldeirada de corvina
1h 50 min.
Arroz de chocos
35 λεπτ.
Coelho à moda de Trás-os-Montes
55min
Migas de couve e feijão frade
30 λεπτ.
Bacalhau no forno
45min
Grão-de-bico com chouriço e espinafres
25min
Doce de tomate
30 λεπτ.
Rolinhos de couve-lombarda com carne picada
1h 15min
Caril de lulas com abóbora
30 λεπτ.