Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Těsto
- 300 gramů mléka
- 200 gramů hladké mouky
- 20 gramů másla
- 3 vejce
- ½ čajové lžičky soli
- 100 gramů vody
Náplň
- 60 gramů másla, plus extra na smažení
- 50 gramů hladké mouky
- 500 gramů mléka
- ½ čajové lžičky soli nebo podle chuti
- 1 špetka pepře černého, mletého, nebo podle chuti
- 1 špetka muškátového oříšku, mletého (opzionale)
- 100 gramů sýru Gruyére, na kousky
- 50 gramů šalotky, napůl
- 300 gramů žampiónů, na plátky
- 100 gramů šunky, na plátky, ty na proužky
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 1475 kJ / 353 kcal
- Proteine
- 15.1 g
- Carboidrati
- 29.5 g
- Grassi
- 19.4 g
Nelle collection
Ricette alternative
Bramborové placky
12h
Belgické vafle se šlehačkou a jahodami
1h 50 min
Losos v mandlové strouhance s chřestovými tagliatelle
35 Min
Pizza šnečci
2h
Risoni salát s kadeřávkovým pestem
Nessuna valutazione
Smažené kosmatice - květy černého bezu
30min
Zapečené krémové těstoviny s uzenou panenkou
1h
Orientální bramborový salát
2h
Tagliatelle s hříbky a karamelizovanými rajčaty
35 Min
Bramborové škubánky
1h 10min
Plněné žampióny
1 godz. 5 min
Bramborové placky s česnekovým dipem
1h