Champiñones rellenos de espinacas

Champiñones rellenos de espinacas

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Prep. 20min

Totale 40min

4 raciones

Ingredienti

600 g de champiñones frescos grandes (aprox. 12-16 unidades)
2 - 3 dientes de ajo
20 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
300 g de espinacas congeladas (descongeladas, escurridas y en trozos)
60 g de crème fraîche
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 8 g

Calorie 692.2 kJ / 165.5 kcal

Grassi 13.4 g

Fibre 4.8 g

Carboidrati 3.3 g

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