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Huevos poché con salsa de salmón ahumado y aguacate
Prep. 15min
Totale 30min
2 raciones
Ingredienti
Salsa de salmón ahumado y aguacate
-
100 g de cebolleta en trozos
-
80 g de salmón ahumado
-
10 hojas espinacas baby frescas (opzionale)
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
20 g zumo de limón
-
½ aguacate (en dados de 1 cm)
Huevos poché
-
700 g de agua
-
150 g hojas de espinaca baby frescas
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
30 g de nata
-
1 cucharada de queso parmesano rallado
-
2 huevos
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 ración
Proteine
22 g
Calorie
1433 kJ /
341 kcal
Grassi
27 g
Fibre
3 g
Carboidrati
2 g
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13 ricette
Spagna
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