Tortina al cioccolato e limone

Tortina al cioccolato e limone

Nessuna valutazione

Prep. 25min

Totale 3h 30min

8 porzioni

Ingredienti

La pasta frolla zuccherata

100 g di zucchero
200 g di burro a pezzi
370 g di farina + q.b. per gli stampi e il piano di lavoro
1 uovo

La crema al cioccolato e limone

200 g di latte intero
200 g di panna con il 30% di grassi
100 g di succo di limone
scorza di limone di ½ limone
4 tuorli d'uovo
100 g di zucchero
250 g di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi
30 g di cioccolato fondente, 99% di cacao a pezzi

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 13 g

Calorie 3263 kJ / 782 kcal

Grassi 48 g

Fibre 6 g

Carboidrati 71 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cioccolato...che passione! 45 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Zupfkuchen (vegan)

9h 10min

Curd all’albicocca

Nessuna valutazione

Focaccia dolce alle nocciole

1h 45min

Pisco Sour

10min

Dessert arancia, mandorle e zafferano

2h 30min

Pesche al forno ricoperte di meringa

45min

Focaccia dolce alle nocciole

Nessuna valutazione

Mug cake al whiskey e caffè

20min

Ramen (vegan)

1h 50min

Pannacotta con bisque di astice e chele di granchio

2h 20min

Insalata mista con nettarine, noci e Roquefort

Nessuna valutazione

Frappè al caffè

10min