Pastasauce aus Gemüse

Pastasauce aus Gemüse

4.5 113 valutazioni
Prep. 10min
Totale 40min
4 Portionen

Ingredienti

  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Olivenöl
    20 g
  • Karotten in Stücken
    60 g
  • Zucchetti in Stücken
    300 g
  • Champignons, frisch in Stücken
    100 g
  • gehackte Tomaten, aus der Dose aus der Dose oder frisch
    500 g
  • Salz
    ½ TL
  • schwarzer Pfeffer gemahlen, nach Geschmack
    ¼ TL
  • Basilikum, getrocknet
    1 TL
  • Butter
    1 TL
  • frische Basilikumblätter in Stücke gerupft
    8
  • frische Petersilie (opzionale) nur die Blätter, gehackt
    1 - 2 EL
  • Parmesan, gerieben (opzionale)

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 5 g
Calorie 506 kJ / 121 kcal
Grassi 8 g
Fibre 3.6 g
Carboidrati 8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...