Schinkenkroketten mit schneller Béchamelsauce

Schinkenkroketten mit schneller Béchamelsauce

3.6 14 valutazioni

Prep. 45min

Totale 9h 15min

50 Stücke

Ingredienti

Serranoschinken
150 g
Eier hartgekocht
2
natives Olivenöl extra und etwas mehr zum Braten
50 g
Butter
100 g
Zwiebeln
30 g
Weissmehl
170 g
Milch vollfett, zimmerwarm
800 g
Muskatnuss, gemahlen
1 Prise
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
Salz nach Belieben
2 Prisen
Eier
2
Paniermehl
200 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Stück

Proteine 2.64 g

Calorie 367 kJ / 88 kcal

Grassi 6.07 g

Carboidrati 5.64 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Mediterrane Küche 67 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Frühstücksei mit Speck und Peperoni

Frühstücksei mit Speck und Peperoni

35min

Randen-Ricotta-Gnocchi

Randen-Ricotta-Gnocchi

1h 30min

Leichtes Schoggi-Küchlein

Leichtes Schoggi-Küchlein

2h 15min

Cannelloni

Cannelloni

1h 20min

4-Käse-Quiche

4-Käse-Quiche

45min

Schokoladenmousse

Schokoladenmousse

3h 20min

Rinds-Burger mit Käsekern

Rinds-Burger mit Käsekern

40min

Pulled-Pork im Burger

Pulled-Pork im Burger

3h

Ciabatta Brot

Ciabatta Brot

1h 45min

Pulled-Pork-Burger

Pulled-Pork-Burger

4h 50min

Schoko-Vulkan

Schoko-Vulkan

15min

Fleischbällchen in spanischer Sauce

Fleischbällchen in spanischer Sauce

55min