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Biscotti alla quinoa
Prep. 10min
Totale 1h
20 pezzi
Ingredienti
-
120 g di burro
-
40 g di melassa40 g golden syrup (sciroppo di zucchero)
-
1 cucchiaini bicarbonato di sodio
-
30 g olio di semi di uva
-
½ cucchiaini aceto
-
150 g fiocchi d'avena, (senza glutine)150 g di semi di quinoa
-
100 g acqua
-
120 g zucchero greggio (o di canna)
-
170 g di farina senza glutine (vedere consiglio)
-
30 g di cocco secco, grattugiato
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 pezzo
Proteine
2.8 g
Calorie
612 kJ /
145 kcal
Grassi
6 g
Fibre
1.4 g
Carboidrati
20.1 g
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Senza glutine
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Svizzera
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