Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 70 g parmezan, tăiat bucăți (3 cm)
- 100 g jambon crud-uscat, ex. jambon Serrano, tăiat cuburi (1 cm)
- 100 g cârnat chorizo, tăiat felii subțiri (1 cm)
- 120 g ceapă, tăiată jumătăți
- 30 g ulei de măsline extravirgin
- 400 g roșii, din conservă (întregi, în suc de roșii)
- ½ linguriță sare
- ½ linguriță oregano uscat (opzionale)
- 600 g apă
- 350 g paste scurte tip penne sau alte paste scurte
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1776 kJ / 424 kcal
- Proteine
- 21 g
- Carboidrati
- 44 g
- Grassi
- 18 g
- Fibre
- 4 g
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Ulteriori informazioni
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