Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 60 g parmezan, tăiat bucăți
- 30 g pecorino (opzionale)
- 1 șalotă (30 g)
- 150 g cuburi de bacon
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- 1200 g apă
- ¾ linguriță sare
- 350 g paste (ex. spaghetti)
- 3 ouă
- 1 gălbenuș
- 2 prize piper negru măcinat
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 2528 kJ / 604 kcal
- Proteine
- 27 g
- Carboidrati
- 63 g
- Grassi
- 27 g
- Fibre
- 4.6 g
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