Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

2.6 5 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h 30min

2 porții

Ingredienti

ceapă tăiată bucăți
100 g
cățel de usturoi
1
ulei vegetal plus pentru prăjit
10 g
bacon afumat tăiat cuburi (2-3 cm)
100 g
mușchi de vită tăiat cuburi (3 cm)
450 g
făină
1 lingură
morcovi tăiați felii (1 cm)
150 g
vin roșu corpolent
300 g
legătură de verdețuri
1
sare după gust
1 - 2 prize
piper măcinat după gust
1 - 2 prize
ciuperci champignon albe, proaspete tăiate sferturi
150 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 79 g

Calorie 3082 kJ / 735 kcal

Grassi 29 g

Carboidrati 12 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Chawanmushi (Cremă sărată japoneză)

Chawanmushi (Cremă sărată japoneză)

1h 45min

Șarlotă rusească

Șarlotă rusească

3h

Carne de vită și anghinare gătite lent

Carne de vită și anghinare gătite lent

Nessuna valutazione

Caserolă de primăvară, cu carne de pui

Caserolă de primăvară, cu carne de pui

1h 30min

Sorbet Gin și tonic cu castravete

Sorbet Gin și tonic cu castravete

Nessuna valutazione

Mini plăcinte cu andive și gorgonzola

Mini plăcinte cu andive și gorgonzola

Nessuna valutazione

Tocană de vițel, în pâine

Tocană de vițel, în pâine

6h 30min

Blanquette de vițel

Blanquette de vițel

1h 30min

Bœuf bourguignon

Bœuf bourguignon

1h 40min

Zahăr vanilat

Zahăr vanilat

72h

Paella valenciana

Paella valenciana

Nessuna valutazione

Pui cu boia și sos de smântână

Pui cu boia și sos de smântână

1h 15min