Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g ceapă, tăiată bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 10 g ulei vegetal, plus pentru prăjit
- 100 g bacon afumat, tăiat cuburi (2-3 cm)
- 450 g mușchi de vită, tăiat cuburi (3 cm)
- 1 lingură făină
- 150 g morcovi, tăiați felii (1 cm)
- 300 g vin roșu, corpolent
- 1 legătură de verdețuri
- 1 - 2 prize sare, după gust
- 1 - 2 prize piper măcinat, după gust
- 150 g ciuperci champignon albe, proaspete, tăiate sferturi
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 3082 kJ / 735 kcal
- Proteine
- 79 g
- Carboidrati
- 12 g
- Grassi
- 29 g
Nelle collection
Ricette alternative
Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci
45min
Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)
50min
Pilaf de grâu, cu pui și struguri
45min
Lasagna paleo
55min
Măsline marinate cu portocale
10 Min
Înghețată cremoasă de vanilie
Nessuna valutazione
Tort ”Înțepătură de albine”
6h 50 min
Slush de lămâie
10 Min
Pui cu busuioc cu sos de curry și nucă de cocos
Nessuna valutazione
Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde
5h 15min
Cartofi în sos picant de roșii
35min
Coaste de porc cu bourbon
5 Std. 50 Min