Gestoomde chocoladecake met slagroom

Gestoomde chocoladecake met slagroom

3.6 10 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 10min

6 porties

Ingredienti

Chocoladecake

eieren gescheiden
4
suiker
100 g
pure chocolade in stukken (2 cm)
125 g
boter in stukken
125 g
boter in stukken, plus extra om in te vetten
bloem plus extra om te bestrooien
bloem
100 g
bakpoeder (5 g)
1 tl
water
600 g

Slagroom en chocoladeganachevulling

room, min. 30% vet gekoeld
315 g
pure chocolade in stukken (2 cm)
80 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 10 g

Calorie 2863 kJ / 684 kcal

Grassi 16 g

Fibre 2.5 g

Carboidrati 45 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Warme chocolademelk

10 min

Zoet kruimeldeeg

1 godz. 50 min

Soubisesaus

Brak ocen

Aardbeiendaiquiri

10 min

Knapperige koekjes

1 godz. 30 min

Brownie koekjes

1 godz. 35 min

Aardbeienmojito

10 min

Ovenschotel van aardappelen

1 godz. 30 min

Basis brooddeeg (Zuurdesem)

24 godz. 30 min

Ijs van chocolademousse

3 godz.

Koekjes met chocoladedragees

1 godz.

Chocolade Moelleux

15 min