Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 berenjenas
- 3 dientes de ajo, pelados
- 3 cdas de aceite de oliva extra virgen
- 70 g de tahini
- 5 g de jugo de limón verde, recién exprimido
- ¼ cdita de comino en polvo (opzionale)
- 1 cdita de sal fina
- 1 cdita de perejil fresco, finamente picado
- ⅛ cdita de paprika
- pan pita, para acompañasr (ver receta)
- Valori nutritivi
- per 4 porciones
- Calorie
- 5508 kJ / 1312 kcal
- Proteine
- 32 g
- Carboidrati
- 108 g
- Grassi
- 88 g
- Fibre
- 28 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Babaganush
2 Std.
Tabule
30min
Keppe charola
1 Std. 40 Min
Falafel
1h 30min
Polenta con albóndigas en salsa de jitomate
1 godz. 10 min
Falafel
55 Min
Mezze (dip de berenjena)
25min
Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)
1 Std. 15 Min
Tahini
25min
Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano
2 Std. 10 Min
Albóndigas de Kale sin carne
30min
Dip de lentejas (vegano y sin gluten)
10min