Cerca
Pain farci à la mozzarella

Pain farci à la mozzarella
4.0 107 valutazioni
Prep. 20min
Totale 45min
12 parts
Registrati gratis

Ingredienti

La garniture
  • 15 g de parmesan
  • 1 c. à soupe de feuilles de persil frais
La farce
  • 40 g de parmesan coupé en morceaux
  • 2 gousses d'ail
  • 150 g de mozzarella émincée en tranches
  • 40 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 1 œuf
La pâte
  • 130 g de fromage blanc 40 % m.g.
  • 80 g de beurre doux coupé en morceaux
  • 270 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 1 œuf
  • 1 pincée de sucre en poudre
  • 1 c. à café de sel
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 c. à soupe d'eau

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 part

Proteine 8.6 g
Calorie 957.1 kJ / 228.6 kcal
Grassi 13.3 g
Fibre 0.7 g
Carboidrati 18 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pains du monde 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Calzone

Calzone

4.4(64)

2h 50min

Focaccia à la crescenza

Focaccia à la crescenza

3.7(15)

1h 45min

Pains aux quatre fromages

Pains aux quatre fromages

4.5(18)

45min

Focaccia aux pommes de terre et romarin

Focaccia aux pommes de terre et romarin

4.3(11)

2h 45min

Fougasse briochée, oignon et fromage

Fougasse briochée, oignon et fromage

4.1(18)

45min

Talmouses au brie

Talmouses au brie

3.3(10)

1h 5min

Pains à l'aneth et à la feta

Pains à l'aneth et à la feta

4.3(6)

1h 30min

Pains au beurre d'herbes

Pains au beurre d'herbes

4.6(30)

1h

Pizza façon donut

Pizza façon donut

4.7(56)

1h 30min

Batbout au fromage

Batbout au fromage

4.2(304)

30min

Focaccia à la pomme de terre

Focaccia à la pomme de terre

4.4(44)

2h 50min

Pain pide (pain turc)

Pain pide (pain turc)

4.8(352)

2h