Mexikanische Eier

Mexikanische Eier

4.1 16 valutazione

Prep. 25min

Totale 30min

4 Portionen

Ingredienti

Zwiebeln halbiert
100 g
rote Chilischoten, frisch nach gewünschter Schärfe, in Streifen
1 - 2
Olivenöl etwas mehr zum Einfetten
20 g
reife Paradeiser
600 - 700 g
Salz etwas mehr für die Eier
1 TL
Kreuzkümmel, gemahlen
½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
5 Prisen
Eier
4
Paprikapulver, rosenscharf
2 Prisen
Avocado
1
Zitronensaft, frisch gepresst
2 EL
Mais, aus der Dose abgetropft
140 g
Weizentortillas
4
4 Maistortillas
frische Korianderblätter zum Dekorieren

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 12 g

Calorie 1301 kJ / 310 kcal

Grassi 20 g

Fibre 5 g

Carboidrati 21 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Grüner Frühling & frischer Sommer 64 ricette
Austria

Grüner Frühling & Frischer Sommer 64 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Venezolanische Arepas mit pulled chicken

40min

Yakitori - Fernöstliche Hühnerspießchen

40min

Melanzani mit Miso-Glasur (Nasu dengaku)

1h

Kukuruz-Pancakes mit Speck und Schwammerln

1h

Thai-Lachs-Päckchen

45min

Cheddarsoufflé mit Fenchel-Granatapfel-Salat

40min

Mandel-Matcha Latte

10min

Hafer-Matcha-Latte

10min

Halloumi mit Gurken-Koriander-Salat und Olivensalsa

45min

Gesalzener-Karamell-Milchshake

20min

Soja-Mango-Lassi

5min

Asiatische Mini-Wraps

30min