Mexikanische Eier

Mexikanische Eier

4.1 16 valutazioni

Prep. 25min

Totale 30min

4 Portionen

Ingredienti

Zwiebeln halbiert
100 g
rote Chilischoten, frisch nach gewünschter Schärfe, in Streifen
1 - 2
Olivenöl etwas mehr zum Einfetten
20 g
reife Paradeiser
600 - 700 g
Salz etwas mehr für die Eier
1 TL
Kreuzkümmel, gemahlen
½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
5 Prisen
Eier
4
Paprikapulver, rosenscharf
2 Prisen
Avocado
1
Zitronensaft, frisch gepresst
2 EL
Mais, aus der Dose abgetropft
140 g
Weizentortillas
4
4 Maistortillas
frische Korianderblätter zum Dekorieren

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 12 g

Calorie 1301 kJ / 310 kcal

Grassi 20 g

Fibre 5 g

Carboidrati 21 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Grüner Frühling & frischer Sommer 64 ricette
Austria

Grüner Frühling & Frischer Sommer 64 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Mochis auf Mangosalat Dessert

Mochis auf Mangosalat Dessert

35min

Tapiokadessert

Tapiokadessert

40min

Vegetarische Dim Sum "Shumai"

Vegetarische Dim Sum "Shumai"

1h 45min

Gebackenes Lachs-Sashimi mit Spargel und Sesamcreme

Gebackenes Lachs-Sashimi mit Spargel und Sesamcreme

30min

Wolkeneier (Cloud eggs)

Wolkeneier (Cloud eggs)

20min

Dille und Feta Fladenbrot

Dille und Feta Fladenbrot

1h 20min

Thai-Burger

Thai-Burger

30min

Shakshuka mit Ziegenkäse

Shakshuka mit Ziegenkäse

45min

Hendllaibchen mit Minzjoghurt

Hendllaibchen mit Minzjoghurt

45min

Thai-Bällchen

Thai-Bällchen

1h 40min

Chickenwings mit Erdnuss-Sauce

Chickenwings mit Erdnuss-Sauce

45min

Avocado-Egg-Sandwich

Avocado-Egg-Sandwich

30min