Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 30 克 红葱头 ,去皮
- 150 克 红葡萄酒
- 300 克 胡萝卜 ,切条(1厘米x7 厘米)
- 1 块 猪里脊肉 (500克,约Ø 6厘米)
- 1 茶匙 盐
- ½ 茶匙 黑胡椒粉
- 130 克 水
-
½
茶匙 肉高汤酱
o ½ 块 肉高汤块(每块溶于0.5升水) - 8 粒 杜松子
-
25
克 樱桃果酱
o 25 克 红莓果酱 - 20 克 黄油
- 1 茶匙 玉米淀粉
- Valori nutritivi
- per 1 人份
- Calorie
- 1047 kJ / 250 kcal
- Proteine
- 29 g
- Carboidrati
- 11 g
- Grassi
- 7 g
- Fibre
- 2.5 g