Versioni compatibili
Cannelloni z farszem z karczochów i sosem pomidorowym
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 140 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
- 200 g wędzonego sera żółtego (np. scamorza, wędzony Edam), pokrojonego na kawałki
Farsz
- 1 ząbek czosnku
- 20 g oliwy z oliwek, extra virgin, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia Varomy i posmarowania cannelloni
-
300
g serc karczocha, świeżych
o 300 g serc karczocha, z puszki - 100 g białego wina
- 100 g sera ricotta
- 2 jajka
- 1 łyżeczka soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, świeżo mielonego
- 16 rurek makaronu, suchego, typu cannelloni (ok. 180 g)
Sos pomidorowy
- 40 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
- 30 g cebuli
- 40 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 1 ząbek czosnku
-
400
g krojonych pomidorów, z puszki
o 400 g pomidorów - 200 g wody
- 1 szczypta cukru
- 1 łyżeczka soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, świeżo mielonego
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 2997 kJ / 715 kcal
- Proteine
- 39 g
- Carboidrati
- 40 g
- Grassi
- 39 g
- Fibre
- 12.2 g
Nelle collection
Ricette alternative
Gołąbki z kaszą jaglaną i sosem grzybowym
3 Std.
Gulasz sojowy z knedlami
1 Std.
Klopsy z seitana z sosem kaparowym
1h 30min
Samosy z farszem ziemniaczanym i kolendrą
1h 30min
Zielone cannelloni
1hod. 45min
Lasagne z domową ricottą i zielonymi warzywami
2 Std.
Sos romesco
1h 25min
Sałatka z nowalijek na parze
50 Min
Burger grzybowo-jaglany
2h 30 min
Makaronowe muszle z pomidorami i bakłażanem
55 Min
Papryki faszerowane komosą ryżową z ziołami
30 Min
Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze
1h 25min