Flan z kozího sýru s jogurtovou omáčkou a pórkem
TM5 TM6

Flan z kozího sýru s jogurtovou omáčkou a pórkem

(Nessuna valutazione)

Ingredienti

Flan z kozího sýru a pórek

  • máslo (nesolené), na vymazání
  • 130 gramů mléka
  • 140 gramů čerstvého kozího sýru
  • 40 gramů hladké mouky, plus extra na vysypání
  • ½ čajové lžičky soli, jemné
  • 2 vejce, zvlášť žloutky a bílky
  • 500 gramů vody
  • 300 gramů pórku, pouze bílé části, na kousky (5 mm)
  • 50 gramů červené papriky, na kostičky (1 cm)

Jogurtová omáčka

  • 60 gramů čerstvého kozího sýru
  • 125 gramů bílého jogurtu
  • 6 stonků pažitky, čerstvé, nasekané
  • 2 - 3 špetky soli, jemné
  • 2 špetky pepře černého, mletého, dle chuti

Valori nutritivi
per 1 porce
Calorie
1089 kJ / 260 kcal
Proteine
13 g
Carboidrati
18 g
Grassi
14 g
Fibre
2.5 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative