Sos cebulowy (sos soubise)

Sos cebulowy (sos soubise)

3.0 64 valutazione

Prep. 10min

Totale 30min

6 porcji

Ingredienti

350 g cebuli przekrojonej na pół
80 g masła pokrojonego na kawałki
100 g białego wina, wytrawnego
500 g wody
50 g mąki pszennej
1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
½ - 1 łyżeczka soli
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 201.9 mg

Proteine 1.6 g

Calorie 682.5 kJ / 163.1 kcal

Grassi 11 g

Fibre 1.2 g

Grassi saturi 6.9 g

Carboidrati 12.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

KLASYCZNE SOSY 9 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Sos koperkowy

Sos koperkowy

15min

Pulpety z sosem cebulowo-migdałowym

Pulpety z sosem cebulowo-migdałowym

50min

Majonez curry

Majonez curry

10min

Miodowo-musztardowy kurczak z czosnkowym purée z kalafiora

Miodowo-musztardowy kurczak z czosnkowym purée z kalafiora

2h

Sos bordoski (sos bordelaise)

Sos bordoski (sos bordelaise)

1h 5min

Sos curry

Sos curry

30min

Sos serowy roquefort

Sos serowy roquefort

20min

Sos maślany (sos beurre blanc)

Sos maślany (sos beurre blanc)

35min

Sałatka z mielonym kurczakiem

Sałatka z mielonym kurczakiem

50min

Sos miodowo-musztardowy

Sos miodowo-musztardowy

10min

Klopsy królewieckie

Klopsy królewieckie

2h 10min

Sos śmietanowo-porowy

Sos śmietanowo-porowy

30min