Dispositivi & accessori
Tomaten-Ketchup
Prep. 10min
Totale 1h 30min
3 Schraubgläser
Ingredienti
-
schwarze Pfefferkörner10 g
-
Szechuan-Pfeffer, ganz5 g
-
Schalotten180 g
-
Knoblauchzehe1
-
Pflanzenöl20 g
-
80 g brauner ZuckerMuscovado-Zucker80 g
-
Tomatenmark100 g
-
Apfelessig50 g
-
Rotweinessig50 g
-
stückige Tomaten (800 g)1 Dose
-
Tomatensaft400 g
-
Basilikum abgezupft5 Stängel
-
Salz1 TL
-
Speisestärke35 g
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Schraubglas
Proteine
5 g
Calorie
1341 kJ /
321 kcal
Grassi
8 g
Carboidrati
52 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
ESSEN & TRINKEN 4/2018
61 ricette
Germania
Germania
Ti potrebbe interessare anche...
Tomaten-Ketchup
40min
Tomatenketchup
1h 20min
Windbeutel mit Erbsenmousse
4h
Slow Cooking Pflaumenmus
6h 30min
Biermarinade zu Nackensteaks
4h 20min
Ketchup
45min
Eingelegte Gurkensticks
10h
Currysauce
40min
Grober Fleischkäse aus dem Varoma
2h 45min
Eiersalat
50min
Roggenfladen aus Sauerteigansatz
102h
Ketchup aus frischen Tomaten
1h 20min