![Sopa vietnamita sin gluten Sopa vietnamita sin gluten](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1C28BE48-7BB9-4E82-BE5C-A8735A11AA15/Derivates/8E5E1627-50F1-40E0-AA2F-95BE3ABB1662.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1000 g de agua
- 1 rama de lemon grass fresco (en 2 trozos)
- 1 guindilla fresca en rodajas
- 35 g de puerro en juliana
- 50 g de nabo en juliana
- 60 g de zanahoria en juliana
- 1 pastilla de caldo de verduras (consultar lista FACE)
- ½ cucharadita de sal
- 25 g de salsa de pescado (consultar lista FACE)
- 40 g de salsa de soja (consultar lista FACE)
- 65 g de fideos orientales de arroz (noodles)
- 150 g de filetes de ternera cortados en tiras de 1 cm
- 2 cucharadas de pasta de miso blanco (shiro miso)
- 1 - 2 cucharadas de cilantro fresco picado
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 263 kJ / 62 kcal
- Proteine
- 9.18 g
- Carboidrati
- 4.83 g
- Grassi
- 0.76 g
- Fibre
- 0.74 g
Nelle collection
Ricette alternative
Sopa de pollo y leche de coco (Tom kha kai) - Tailandia
45min
Sopa asiática de verduras con tofu
1h 30min
Sopa agridulce de langostinos (Tom Yum Goong) - Tailandia
25min
Sopa thai de pollo
30min
Sopa tailandesa de langostinos. Manzanas con especias
1h 15min
Fideos soba con salsa picante (sin gluten)
40min
Sopa de fideos, gambas y leche de coco (Laksa) - Malasia
35min
Sopa de miso con vegetales
20min
Sopa asiática de champiñones al curry (sin gluten)
25min
Curry verde tailandés de pollo (Kaeng khiao waan) - Tailandia
45min
Gofres de sarraceno con verduras (sin gluten)
1h 30min
Sopa de miso
25min