Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 40 g Parmesan, in Stücken
- 80 g Schalotten
- 300 g Babyspinat, frisch
- 20 g Öl
- 120 g Ricotta
- 50 g Sahne
- ½ TL Salz
- 5 Prisen Pfeffer
- 4 Prisen Muskat
- 20 g Butter, weich
- 8 Eier, Zimmertemperatur
- ½ TL Fleur de Sel
- ¼ TL Cayenne-Pfeffer
- 750 g Wasser
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 824 kJ / 197 kcal
- Proteine
- 11 g
- Carboidrati
- 2 g
- Grassi
- 15 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Bärlauch-Panna-Cotta im Räucherlachs Mantel
4 Std. 30 Min
Bärlauch-Zabaglione
10min
Gebrannte Kokoscreme mit kandiertem Ingwer
2u. 45min
Erdbeer-Wackelpudding mit Holunder-Sabayon
8 Std. 30 Min
Spargel mit Eier-Vinaigrette
40 min
Spargel mit pikanter Erdbeersauce
50 min
Bachsaibling mit Haselnussmilch
26h
Tee-Gelee mit Beerenkompott
2h 20 min
Rotbarben-Mousseline mit Mittelmeersauce
1sa 35 dk
Käsesoufflés mit Salat
55 min
Cremige Polenta mit Wildkräuterkäse und pochiertem Ei
45 min
Muscheln mit Sahnesauce
30 min