Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 400 - 500 g Rinderfilet-Steaks
- 2 Frühlingszwiebeln, nur die weißen Teile, in Stücken
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 30 g Fischsauce
- 50 g Sojasauce
- 50 g Vollrohrzucker
- 20 g Sesamöl, geröstet
- 350 g Jasminreis
- 1700 g Wasser
- 2 TL Salz
- 300 g Brokkoli, in kleinen Röschen
- 250 g rote Zwiebeln, halbiert
- 50 g Rotkraut
- 20 g frischer Ingwer, in dünnen Scheiben
- 1 rote Chilischote, frisch, entkernt, in Streifen
- 80 g Karotten, in Stücken
- 100 g Grünkohl, in mundgerechten Stücken
- 30 g Rapsöl
- 80 g frische Austernpilze, in Streifen
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1915 kJ / 457 kcal
- Proteine
- 25 g
- Carboidrati
- 60 g
- Grassi
- 13 g
- Fibre
- 5.5 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Ricette alternative
Koriander-Lachs mit Pak Choi auf Wasabipüree
45 Min
Thunfischsteaks mit Teriyaki-Creme
1 Std. 20 Min
Scharfe Garnelensuppe
35min
Thunfischsteak mit Pfeffersauce zu Caesar Salad
25 Min
Gedämpfte Entenbrust mit knackigem Rotkraut & Erbsen
1h 35min
Pute mit Mangold und Pilzen
45 Min
Gedämpfter Kräutersaibling mit Erdäpfeln & Eierschwammerln
1h
Rehmedaillons mit Kürbis-Crumble
1 Std. 30 Min
Gewürzente mit Pilzen, Asia-Gemüse und Reis
1h 5 min
Lamm mit Blattspinat, Kartoffeln und Möhren
1u. 10min
Sauer-scharfe Garnelensuppe
1h
Spargelwok mit Schweinefilet
1h 15 min