Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 320 g Wasser
- 2 TL Salz
-
200
g Grünkohl
o 200 g Wirsingkohl, in groben Streifen - 200 g Süßkartoffeln
- 30 g Olivenöl
- 180 g Bulgur, grob (siehe Tipp)
- ½ - 1 Granatapfel, je nach Größe
- ½ Bund frische Minze, Blättchen abgezupft (opzionale)
- ½ Bund frische Petersilie, Blättchen und feine Stängel
- 50 g Rotkraut, in groben Streifen (opzionale)
- 20 g Granatapfelsirup
- 20 g Zitronensaft
- 20 g Tahina (Sesampaste)
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1707 kJ / 408 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carboidrati
- 55 g
- Grassi
- 17 g
- Fibre
- 10 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Ricette alternative
Saurer Tofu mit Wurzelgemüse (vegan)
40min
Topinambur und Rote Bete in Ingwersud
1 Std. 30 Min
Hirse-Energiekugeln
55 Min
Grünkohl-Curry mit Garnelen
45 Min
Kürbis-Pastinaken-Salat
25 Min
Tofu-Pflaumen-Bowl
1 Std. 35 Min
Weißes Schwarzwurzel-Curry mit Hendl und Maisbrot
1 godz. 15 min
Grünkohl-Kichererbsen-Eintopf
35 Min
Rote Rüben Hummus
10 Min
Linsencurry mit Kürbis
1 godz. 15 min
Gemüse-Suppe mit Soba-Nudeln und Tofu
40min
Fruchtig-scharfes Karfiol-Wirsing-Curry
50 Min