Quitten-Cranberry-Strudel

Quitten-Cranberry-Strudel

4.3 20 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 10min

12 Stücke

Ingredienti

Teig

Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
370 g
Ei
1
Öl
40 g
Wasser lauwarm
120 g
Essig
10 g
Salz
½ TL

Füllung und Strudelzubereitung

Quitten entkernt, in Stücken (3 cm)
500 g
Cranberrys, getrocknet
100 g
Walnüsse, ohne Schale
150 g
Zucker
100 g
Haferflocken
45 g
Vanillezucker, selbst gemacht
30 g
Zitronensaft
15 g
Saure Sahne
100 g
Zimt
½ TL
Butter in Stücken
50 g

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 Stück

Proteine 7 g

Calorie 1608 kJ / 384 kcal

Grassi 17 g

Fibre 5.2 g

Carboidrati 48 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bitte mit Quitte! 11 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Johannisbeer-Baiser-Kuchen

Johannisbeer-Baiser-Kuchen

1h 50min

Rhabarber-Zimt-Röllchen

Rhabarber-Zimt-Röllchen

2h

Rose vom Winterapfel mit Würzguss

Rose vom Winterapfel mit Würzguss

1h 50min

Quittenkonfekt

Quittenkonfekt

1h 25min

Quarkklöße im Melonensud

Quarkklöße im Melonensud

1h

Quitten-Tarte

Quitten-Tarte

50min

Quitten-Rotkohl

Quitten-Rotkohl

1h 20min

Quitten-Marzipan-Schnecken

Quitten-Marzipan-Schnecken

2h 20min

Ingwer-Quitten-Streusel

Ingwer-Quitten-Streusel

1h 5min

Quitten-Orangen-Eis

Quitten-Orangen-Eis

8h 40min

Quitten-Tarte-Tatin

Quitten-Tarte-Tatin

2h

Quitten-Himbeer-Konfitüre

Quitten-Himbeer-Konfitüre

30min