Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Franzbrötchen-Stollen
Prep. 45min
Totale 32h
20 Scheiben
Ingredienti
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Sultaninen200 g
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Wasser30 g
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Rum50 g
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Zitronat75 g
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Orangeat75 g
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Mandeln200 g
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brauner Zucker120 g
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Zimt2 TL
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Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten250 g
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Milch125 g
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Hefe (20 g)½ Würfel
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Zuckerrübensirup1 EL
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Ei1
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Salz½ TL
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Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten350 g
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Puderzucker3 EL
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Scheibe
Proteine
5 g
Calorie
1353 kJ /
323 kcal
Grassi
17 g
Fibre
2.6 g
Carboidrati
35 g
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