Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 60 - 80 g ogórków kiszonych, pokrojonych na kawałki
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 200 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 20 g oleju rzepakowego
- 2 liście laurowe, suszone
- 4 ziarna ziela angielskiego
- 75 g koncentratu pomidorowego
- 35 g cukru
- 5 - 10 g octu, spirytusowego 10%
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 500 g filetów ze śledzi, solonych, a'la Matjas, opłukanych (patrz wskazówka), pokrojonych na 3 cm kawałki
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 1122 kJ / 268 kcal
- Proteine
- 18.5 g
- Carboidrati
- 13.1 g
- Grassi
- 16.7 g
- Fibre
- 1.9 g
Nelle collection
Ricette alternative
Śledzie w konfiturze z czerwonej cebuli
25 Std. 15 Min
Śledzie w sosie musztardowym
10h 15min
Warstwowa sałatka śledziowa
2 Std. 45 Min
Śledzie po wileńsku
13hod. 45min
Śledzie po wiejsku
25hod. 10min
Śledzie po cygańsku
2h 20 min
Śledzie po japońsku
45p
Hekele
2 godz. 40 min
Paprykarz ze śledziem
1óra 30p
Śledzie w kożuchu
1óra
Śledzie w śmietanie i ziemniaki w mundurkach
1 godz. 25 min
Śledzie po kaszubsku
13hod. 45min