![Parmentier de poulet au curry Parmentier de poulet au curry](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/34014E82-47CE-48C5-96EC-CDCD96D75708/Derivates/2C6C3019-D6DD-42EB-8E82-7BE4957E8D55.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g d'eau
- 700 g de pommes de terre, détaillées en petits cubes
- 2 cuisses de poulet
- 2 filets de poulet
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 10 g de gingembre frais
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g d'huile neutre
- 2 c. à soupe de curry en poudre
- 150 g de lait de coco
- 150 g de lait
- 25 - 30 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2445 kJ / 583 kcal
- Proteine
- 41.5 g
- Carboidrati
- 34.5 g
- Grassi
- 30.5 g
- Fibre
- 5.8 g
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