Fleisch-Möhren-Bällchen mit Ratatouille

Fleisch-Möhren-Bällchen mit Ratatouille

4.0 305 valutazioni

Prep. 15min

Totale 35min

4 Portionen

Ingredienti

Fleisch-Möhren-Bällchen

Petersilie abgezupft
½ Bund
½ Bund Koriander, abgezupft
Knoblauchzehen
3
rote Chilischote, frisch entkernt, in Stücken
1
1 TL Chilipulver
Zwiebel halbiert
1
Möhren in Stücken
200 g
Hackfleisch, gemischt
500 g
Senf
1 TL
Ei
1
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL

Ratatouille und Fertigstellung

Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehen
2
Butterschmalz
10 g
frische Tomaten in Stücken
150 g
rote Paprika in Stücken
1
Aubergine in Würfeln (3 cm)
250 g
Zucchini in Würfeln (3 cm)
250 g
Thymian, getrocknet
1 TL
1 TL Oregano, getrocknet
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 30 g

Calorie 1658 kJ / 396 kcal

Grassi 25 g

Fibre 6.8 g

Carboidrati 10 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Clean Eating 11 ricette
Germania

Fit mit Thermomix® 49 ricette
Germania

Weniger ist mehr! 10 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Gemüse-Hähnchen-Auflauf

1h

Hack-Kürbis-Auflauf

1h 20min

Rinderschmortopf

1h 20min

Low Carb Lasagne

1h 40min

Mariniertes Hähnchen auf Paprikakraut

45min

Puten-Spinat-Röllchen mit Ratatouille und Kartoffeln

1h

Spargelragout mit Pute

1h 10min

Linsen-Auflauf

1h 20min

Gebackenes Kräuterhähnchen mit Bohnen-Rucolapesto-Salat

55min

Auberginen-Zucchini-Auflauf mit Hackfleisch

1h 15min

Schweine-Medaillons mit Kohlrabi-Pommes und Paprikasauce

1h 10min

Putencurry mit Blumenkohl-Couscous

40min