Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 3 ovos
- 50 g vinagre
- Água q.b. p/ cozer
- 200 g cebola cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 20 g coentros
- 50 g azeite
- 200 g bacalhau demolhado e desfiado, bem espremido
- 400 g massa folhada
- 300 g leite
- 60 g farinha
- 10 g mostarda
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 2698 kJ / 644.9 kcal
- Proteine
- 15.9 g
- Carboidrati
- 49.9 g
- Grassi
- 42.8 g
- Grassi saturi
- 10.1 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodio
- 577.8 mg
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