Mexické empanadas plněné hovězím masem

Mexické empanadas plněné hovězím masem

4.2 11 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 50min

12 kusů

Ingredienti

Těsto

270 gramů hladká mouka a navíc na pomoučení
250 gramů tvarohu odkapaného
250 gramů másla na kostky
1 čajová lžička soli
1 čajová lžička sladké červené papriky
1 čajová lžička římského kmínu

Náplň a dokončení

80 gramů žluté cibule napůl
280 gramů červené papriky na čtvrtky
15 gramů olivového oleje
250 gramů hovězího masa, mletého
120 gramů rajčat bez zrníček, na čtvrtky
50 gramů rozinek
1 svazek čerstvého koriandru bez stonků
1 čajová lžička soli
1 čajová lžička mletého kajenského pepře
½ čajové lžičky sladké červené papriky
10 gramů citrónové šťávy
1 vejce rozšlehané
3 - 4 polévkové lžíce sezamových semínek na posypání

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 kus

Proteine 11 g

Calorie 1555 kJ / 372 kcal

Grassi 26 g

Fibre 3 g

Carboidrati 23 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Tvaroh 10 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Jarní závitky

30min

Zeleninové jarní závitky

2h 10min

Low Carb sendviče s opečenou slaninou a sázeným vejcem

1h 30min

Cop s tuňákem

1h 40min

Lyonský salám

12h

Drůbeží nářez

Nessuna valutazione

Perlové rýžovo-masové kuličky

2h

Ostré nachos

45min

Kuličky z tresky a brambor

55min

Lososové placičky plněné sýrem gruyère se salátem

1h 5min

Hovězí na tamarindu s rýží

1h

Cookies s bílou čokoládou

25min