Terina z vepřového a bažantího masa s pistáciemi
TM5 TM6

Terina z vepřového a bažantího masa s pistáciemi

(Nessuna valutazione)

Ingredienti

  • 2 stroužky česneku
  • 50 gramů šalotky
  • ½ čajové lžičky tymiánových listů, čerstvých
    o ½ čajové lžičky sušeného tymiánu
  • 100 gramů pistáciových oříšků, neslaných, loupaných
    o 100 gramů kešu oříšků, nesolených
  • 300 gramů vepřové krkovice, na kousky (2 cm)
  • 400 gramů bažantího masa, bez kostí a kůže, prsou, na kousky
  • 2 polévkové lžíce koňaku armagnacu
  • 2 čajové lžičky soli
  • 2 špetky černého pepře, čerstvě umletého

Valori nutritivi
per 1 porce
Calorie
928 kJ / 223 kcal
Proteine
12 g
Carboidrati
1 g
Grassi
18 g
Fibre
1 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative