Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 stroužky česneku
- 50 gramů šalotky
-
½
čajové lžičky tymiánových listů, čerstvých
o ½ čajové lžičky sušeného tymiánu -
100
gramů pistáciových oříšků, neslaných, loupaných
o 100 gramů kešu oříšků, nesolených - 300 gramů vepřové krkovice, na kousky (2 cm)
- 400 gramů bažantího masa, bez kostí a kůže, prsou, na kousky
- 2 polévkové lžíce koňaku armagnacu
- 2 čajové lžičky soli
- 2 špetky černého pepře, čerstvě umletého
- Valori nutritivi
- per 1 porce
- Calorie
- 928 kJ / 223 kcal
- Proteine
- 12 g
- Carboidrati
- 1 g
- Grassi
- 18 g
- Fibre
- 1 g
Nelle collection
Ricette alternative
Rybí míčky
35min
Valentinské čokoládové řezy s malinovým želé a zázvorovým sorbetem
Nessuna valutazione
Cantuccini z kadeřavé kapusty
1 Std.
Chléb nebo bochánky s rajčaty a bazalkou
1 Std. 45 Min
Bylinkový olej
2h 5min
Grilovaný pórek, bylinkové máslo a krambl z chleba
45 min
Thajské lososové balíčky na páře
45 min
Cantuccini di Prato
1 Std.
Focaccia s bramborami a rozmarýnem
1 Std. 35 Min
Drůbeží terina s citrónem a tymiánem
Nessuna valutazione
Závitky z tresky a lososa s česnekovou omáčkou
Nessuna valutazione
Fenyklové lodičky plněné kuskusem
1 Std.