Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Kuře a marináda
- 1 citrón, nejlépe bio (šťáva a kůra)
- 20 gramů oleje
- 4 snítky čerstvého tymiánu
- 1 bobkový list, sušený
- 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
-
1200
gramů kuřecích prsou, bez kostí, na nudličky (3 mm široké)
o 1200 gramů krůtích plátků, na nudličky (3 mm široké)
Nádivka
- 60 gramů šalotky
- 100 gramů mrkve, na kolečka
- 15 gramů olivového oleje
- 1 čajová lžička čerstvé petržele, nasekané nadrobno
- 400 gramů smetany, 35% tuku
- 2 vejce
- 30 gramů pistácií, nesolených, vyloupaných
- 1 ½ čajová lžička soli
- ½ čajová lžička pepře, černého, mletého
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 1495 kJ / 359 kcal
- Proteine
- 29.9 g
- Carboidrati
- 4.3 g
- Grassi
- 24.6 g
- Fibre
- 1.3 g
Nelle collection
Ricette alternative
Mandlové pyré
Nessuna valutazione
Hrušky v červeném víně
Nessuna valutazione
Plněná rajčata s fetou
Nessuna valutazione
Zabaione
15 min
Oplatkové košíčky na zmrzlinu
Nessuna valutazione
Sezamové pralinky s pumpernicklem
Nessuna valutazione
Francouzské máslo Montpellier
Nessuna valutazione
Krabí balíčky
Nessuna valutazione
Kuřecí terina s bazalkou a Crème fraîche
Nessuna valutazione
Terina z tvarohu a polenty v pórku
5h 30min
Karamelové pralinky s lískovými oříšky
4h 55min
Hrušky v červeném víně
3h 20min