Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 300 gramů vepřové krkovice, na kousky
- 500 gramů vepřové panenky nebo vepřové pečeně, na kousky
- 40 gramů lískových oříšků
- 50 gramů sušených meruněk
- 40 gramů sušených fíků
- 50 gramů sušených švestek
- 1 - 2 polévkové lžíce koňaku nebo slivovice (opzionale)
- 2 polévkové lžíce vody, vlažné
- 30 gramů rozinek
- 1 špetka muškátového oříšku, mletého
- 1 špetka mleté skořice
- 1 špetka mletého zázvoru
- 1 vejce
- 10 gramů soli
- 1 čajová lžička bílého pepře, mletého
- 2 bobkové listy, čerstvé
- Valori nutritivi
- per 1 krajíc / plátek
- Calorie
- 1176 kJ / 285 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carboidrati
- 3 g
- Grassi
- 27 g
- Fibre
- 1 g
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