Kuřecí terina s klobásou a anglickou slaninou
TM5 TM6

Kuřecí terina s klobásou a anglickou slaninou

(Nessuna valutazione)

Ingredienti

  • 140 gramů kuřecího masa, bez kostí a kůže, na kostičky (1,5 cm)
  • ½ polévkové lžíce medu
  • 1 čajová lžička sójové omáčky
  • 1 polévková lžíce citrónové šťávy
  • 80 gramů cibule, na čtvrtky
  • 1 stroužek česneku
  • ½ svazku čerstvé petržele
  • 220 gramů kuřecího masa, bez kostí a kůže, na kousky 3 cm
  • 200 gramů anglické slaniny, plus několik plátků na vyložení dna nádoby na paštiku
  • 200 gramů masa z klobásy
  • 20 gramů hříbků, sušených, namočených ve vodě 1 hodinu předem
  • 1 vejce
  • 1 polévková lžíce tymiánových listů, čerstvých
  • 2 polévkové lžíce koňaku (nebo jiného alkoholu)
  • 1 vrchovatá čajová lžička soli, dle chuti
  • 1 čajová lžička pepře, černého, mletého, dle chuti
  • 1 bobkový list, sušený

Valori nutritivi
per 1 porce
Calorie
1055 kJ / 253 kcal
Proteine
20 g
Carboidrati
3.1 g
Grassi
17.5 g
Fibre
1.5 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative