Pastel de limón y merengue

Pastel de limón y merengue

4.7 42 valutazioni

Prep. 45min

Totale 2h 10min

12 rebanadas

Ingredienti

Bizcocho de limón

aceite de girasol para engrasar
250 g de azúcar refinada
1 limón amarillo ralladura
4 huevos
240 g de harina para hot cakes
¼ cucharadita de polvo para hornear
130 g de yogur griego
80 g de aceite de girasol

Crema de limón

110 g de azúcar
1 - 2 limones ralladura
70 g de jugo de limón recién exprimido
80 g de mantequilla blanda, en trozos
3 yemas de huevo
1 huevo

Merengue Suizo

3 claras de huevo
140 g de azúcar
1 pizca de sal

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 rebanada

Proteine 7 g

Calorie 1753 kJ / 419 kcal

Grassi 18 g

Fibre 0.7 g

Carboidrati 57 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

PASTELES PARA CELEBRAR 10 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Crema de limón y galletas de conejo de Pascua

40 Min

Sándwiches de helado de vainilla

13 Std. 25 Min

Pastelito keto de mora azul (Black Diamond)

50 Min

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y jitomate fresco

3 Std. 20 Min

Helado keto de vainilla TM6

4 Std.

Galletas con chispas de chocolate

45 Min

Merenguitos con polvo de chipotle

1 Std.

Helado de choco menta

24 Std.

Panqué cubierto con chocolate TM6

1 Std.

Galletas de estrella con almendras caramelizadas

1 Std. 15 Min

Jugo para limpiar el colon TM6

10 Min

Verduras en escabeche

35 Min