Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 180 gramů sladkých karamel, např. Tofee®, (cca 35 kusů), vychlazených z lednice
- 130 gramů smetany (12% tuku)
- 4 bílky
- 1 špetka soli
- 500 gramů mascarpone
- 60 gramů domácího vanilkového cukru, viz Tip
- 1 polévková lžíce kakaového prášku
- Valori nutritivi
- per 1 porce
- Calorie
- 1625 kJ / 388 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carboidrati
- 27 g
- Grassi
- 28 g
- Fibre
- 0 g
Nelle collection
Ricette alternative
Panna cotta
6 Std. 15 Min
Citrónový meringue páj
3h
Moka dort
2 Std. 50 Min
Jogurtovo-limetkový mousse s jahodovou omáčkou (coulis)
2h 15min
Tiramisu s mandlovým likérem
3h
Mousse ze tří druhů čokolády
4h 30 min
Kávový krém
Nessuna valutazione
Vrstvené řezy
1h 20 min
Smetanový krém "Piňa Colada"
1h 20 min
Řezy Tiramisu
1h
Panna cotta s borůvkami
6h 30min
Broskvový dort
12 godz. 35 min