Placek z ciecierzycy z warzywnym dipem curry

Placek z ciecierzycy z warzywnym dipem curry

4.0 42 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 20min

4 porcje

Ingredienti

Placek z ciecierzycy

280 g ciecierzycy, suszonej
200 g wody
50 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia blachy i dłoni
½ łyżeczki soli
1 łyżeczka proszku do pieczenia
oliwa z oliwek ilość do natłuszczenia i dłoni
1 łyżka ziaren sezamu

Warzywny dip curry

30 g oliwy z oliwek
½ łyżeczki nasion kolendry
½ łyżeczki nasion kminu rzymskiego
1 łyżeczka curry, mielonego
1 łyżeczkę czosnku, granulowanego
100 g bakłażana pokrojonego w 1 cm kostkę
100 g cukinii pokrojonej w 1 cm kostkę
80 g krojonych pomidorów, z puszki
½ łyżeczki soli
kolendra, świeża tylko liście, posiekane, do dekoracji

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porcję

Proteine 15 g

Calorie 2011 kJ / 480 kcal

Grassi 29 g

Fibre 12.3 g

Carboidrati 35 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

PODPŁOMYKI 10 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Placek z hummusem z cieciorki

20min

Napój sojowy

12h 30min

Pasta z czerwonej fasoli z czarnuszką

5min

Placuszki pomidorowo-ciecierzycowe

40min

Ciastka z mąki z ciecierzycy (Panisses)

40min

Pasta z cukinii i soczewicy

1h 10min

Mąka z ciecierzycy

45min

Farinata - włoski placek z ciecierzycy

1h 30min

Libańskie chlebki z zatarem i sałatką z kaszy pęczak

2h 20min

Wegański ser

6h 40min

Pasta wegetariańska

10min

Wegański placek (farinata)

1h 50min