Pavo navideño

Pavo navideño

4.8 14 valutazioni

Prep. 20min

Totale 4h 30min

8 porciones

Ingredienti

Pavo

400 g de mantequilla sin sal
30 g de apio
30 g de poro
1 cdita de tomillo seco
15 g de perejil
100 g de jugo de naranja, recién exprimido
4 cdas de sal gruesa
50 g de vino blanco
1 pavo de 3.5 kg
3 naranjas en rebanadas
3 cabezas de ajos cortadas por la mitad con todo y cáscara
210 g de zanahoria cortadas en trozos
300 g de cebolla cortada en tozos
aceite de oliva

Gravy

1 cda de fécula de maíz
40 g de agua

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 8 porciones

Proteine 5 g

Calorie 16212 kJ / 3860 kcal

Grassi 425 g

Fibre 1 g

Carboidrati 18 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

IDEAS SENCILLAS 164 ricette
Messico

¡MÉXICO ESTÁ DE FIESTA! 63 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Pastel de tres leches con rompope

2h

Crêpes de piña colada

Nessuna valutazione

Carne molida

35min

Pulpo fácil con papas y cilantro

1h 25min

Pastel de tres leches

3h

El mejor pavo navideño

4h 40min

Aderezo de yoghurt

5min

Pastel de tres leches

2h

Ceviche blanco

30min

Ceviche

30min

Carne en su jugo

35min

Camarones al mojo de ajo

20min