
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 130 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
- 20 g di cacao amaro in polvere
- ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
- ¼ cucchiaino di sale
- 130 g di cioccolato fondente (minimo 55 % di cacao) a pezzi
- 60 g di burro freddo a pezzi
- 100 g di zucchero grezzo di canna
- 1 uovo
- Valori nutritivi
- per 1 pezzo
- Calorie
- 305 kJ / 73 kcal
- Proteine
- 1 g
- Carboidrati
- 10 g
- Grassi
- 3.5 g
- Fibre
- 0.5 g
Nelle collection
Ricette alternative
Biscotti al cacao e cioccolato
1 godz. 35 min
Biscotti allo zenzero
45 min
Biscotti cuore morbido al caramello
2j 40 menit
Biscotti al burro
50min
Biscotti light al cioccolato
45 min
Biscotti latte e vaniglia
1 godz. 35 min
Biscotti con gocce di cioccolato
40 min
Biscotti al cacao (senza zucchero)
35 min
Biscotti al cioccolato fondente
2h 10min
Biscotti al cioccolato
25 min
Biscotti al miele
1h 5min
Biscotti alla panna
55 min