Pan integral con linaza

Pan integral con linaza

5.0 7 valutazioni

Prep. 1h

Totale 29h

3 piezas

Ingredienti

Masa fermentada

250 g de harina
160 g de agua mineral
1 cucharadita rasa de levadura seca instantánea (3 g)

5 g de levadura prensada fresca

Pan

500 g de harina integral
340 g de agua
1 cdita de levadura seca instantánea (3 g)

5 g de levadura prensada fresca
10 - 15 g de sal
2 cucharadas de linaza

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pieza

Proteine 36.53 g

Calorie 4858 kJ / 1162 kcal

Grassi 5.4 g

Fibre 13.65 g

Carboidrati 241.62 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

PANADERÍA 60 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Postre al vaso: Crumble de chocolate con chile y reducción de frutos rojos

4 Std. 10 Min

Harina sin gluten para todo uso

5 Min

Muffins de chocolate y zanahoria

40 Min

Helado de durazno y almendras

10 Min

Pan sin gluten

1 Std. 40 Min

Caipiriña

10 Min

Budín de chocolate

35 Min

Tarta de limón y merengue

2 Std. 30 Min

Paleta helada de durazno y plátano

4 Std.

Gnocchis de papa

50 Min

Pasta fresca de espinacas

25 Min

Helado de crema

1 Std. 10 Min