Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Γκανάς καρύδας
- 100 γρ. γάλα καρύδας
- 1 κοφτό κ.γλ. ζελατίνη σε σκόνη
- 120 γρ. λευκή σοκολάτα, σε κομμάτια
- 200 γρ. κρέμα γάλακτος, ολόπαχη, πολύ κρύα
Επικάλυψη σοκολάτας και γαρνίρισμα
- 200 γρ. λευκή σοκολάτα, σε κομμάτια
- 20 γρ. λάδι από κουκούτσια σταφυλιού (grapeseed oil) (βλ. συμβουλή)
- 40 γρ. νιφάδες καρύδας (βλ. παραλλαγή)
- Valori nutritivi
- per 1 κομμάτι
- Calorie
- 1290 kJ / 310 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carboidrati
- 20 g
- Grassi
- 24 g
Nelle collection
Ricette alternative
Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας
50 Min
Κέικ σοκολάτας με μπισκότο τζίντζερ
4 Std. 30 Min
Σοκολατένιες φωλιές
45 Min
Κεφτεδάκια με κολλώδες ρύζι
2 Std.
Σοκολατογκοφρέτες με φιστικοβούτυρο και μέλι
3h 25min
Εκλέρ σοκολάτας
1 Std. 15 Min
Σου προφιτερόλ με κραμπλ σοκολάτας και κρεμ πατισιέρ σοκολάτας
1h 50min
Τάρτα μους τριπλής σοκολάτας
6 Std. 40 Min
Μύδια σε πικάντικη σάλτσα ντομάτας
45 Min
Ζύμη για σου
2 Std.
Cupcakes σοκολάτας (Ν)
1 Std.
Μπράουνις
50 Min