Roasted Pumpkin Soup with Orange

Roasted Pumpkin Soup with Orange

2.8 60 valutazione

Prep. 15min

Totale 45min

4 portions

Ingredienti

pumpkin flesh cut in pieces (1-2 cm)
800 - 1000 g
coriander seeds
½ tsp
cumin seeds
½ tsp
fine sea salt
½ tsp
ground cayenne pepper
1 pinch
dried thyme
1 pinch
garlic clove
1
extra virgin olive oil plus extra for serving
50 g
orange juice
100 g
orange zest only
1

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 2.94 g

Calorie 811 kJ / 194 kcal

Grassi 13.67 g

Fibre 5.45 g

Carboidrati 14.66 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pumpkin 10 ricette
Regno Unito e Irlanda

Ti potrebbe interessare anche...

Honey and Blood Orange Cake

2h

Carrot and Ginger Soup

5min

Apple Sauce

15min

Pumpkin soup

35min

Roasted Cauliflower Soup with Chilli and Garlic Oil

1h 20min

Rhubarb, Clove and Ginger Jam

45min

Pumpkin Soup

35min

Cauliflower "Couscous" Salad

10min

Carrot, Apple and Ginger Soup

35min

Rhubarb and Ginger Spelt Cake

1h 20min

Pumpkin and Quince Soup

1h

Leek and Potato Soup (TM5)

40min