Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Gnoccis
- 500 g de agua
- 700 g papas
- 220 g de harina, y un poco más para enharinar la mesa
- 1 huevo
- 1 cdita de sal
Salsa
- 200 g de prosciutto
- 30 g de aceite
- 1 diente de ajo
- 120 g de cebolla
- 40 g de harina
- 120 g vino blanco
- 1 hoja de laurel seca
- Valori nutritivi
- per 1 porción
- Calorie
- 1453 kJ / 346 kcal
- Proteine
- 14 g
- Carboidrati
- 51 g
- Grassi
- 8 g
- Fibre
- 4 g
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