Blanqueta de salmón con judías blancas al aroma de lemon grass

Blanqueta de salmón con judías blancas al aroma de lemon grass

4.5 26 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

4 raciones

Ingredienti

600 g de lomo de salmón fresco sin piel cortado en dados (2x2 cm)
1 cucharadita de sal
4 pellizcos de pimienta negra recién molida
2 cucharadas de aceite de oliva
300 g de caldo de pescado
150 g de leche de coco
1 rama de lemon grass fresco cortado en rodajas
400 g de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
1 cucharada cilantro fresco picado

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 36.35 g

Calorie 1801 kJ / 431 kcal

Grassi 28 g

Fibre 6.5 g

Carboidrati 8.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Thermomix nº 138 40 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Pasta de lenteja roja con berenjena asada y langostinos

1h 15min

Pilpil de garbanzos, acelgas y bacalao

1h

Ensalada templada de judías blancas y verdes con pasta

30min

Pasta integral con champiñones, guisantes y pimientos del piquillo

40min

Salteado de escarola con puerros

20min

Caballa con cuscús y aguacate

1h

Tayín de bacalao (Marruecos)

30min

Ensalada templada de lentejas y judías verdes con salmón

30min

Crema de guisantes con calamares y tomates salteados

50min

Noodles con judías verdes

30min

Farfalle con salmón y pesto

40min

Batch cooking: Ensalada de judías blancas con aguacate y cherry

10min