Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 3 ząbki czosnku
- 2 łyżki masła, miękkiego
- 1000 g wody
- 2 ½ łyżeczki soli
- 75 g ryżu długoziarnistego
- 1 pomarańcza (ok. 230 g), ekologiczna
- 1 tuszka z kurczaka (ok. 1300 g), bez podrobów
- 2 łyżeczki przyprawy do kurczaka, typu kebab-gyros
- 20 g oleju rzepakowego, plus 2 łyżki
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 120 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 30 g rodzynek
- ½ łyżeczki kurkumy, mielonej
- ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 3297 kJ / 787 kcal
- Proteine
- 63.4 g
- Carboidrati
- 31.3 g
- Grassi
- 47 g
- Fibre
- 3.1 g
Nelle collection
Ricette alternative
Zapiekany kurczak z warzywami w sosie pomidorowym
2ωρ. 15 λεπτ.
Chrupiący boczek z piwnym sosem
2 godz. 40 min
Karkówka z cebulą
1h 45 min.
Wolno gotowane żeberka w sosie barbecue (z osłoną noża miksującego)
4 Std. 25 Min
Kotlety schabowe z kością (sous-vide) i sałatka jabłkowa (z osłoną noża miksującego)
2 godz. 40 min
Żeberka po meksykańsku
15h 10min
Śródziemnomorskie skrzydełka z ziołowo-pomarańczowym ryżem
1h
Golonka w sosie piwnym
2h 20min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1h
Kaczka faszerowana mięsem i morelami, kasza gryczana z żurawiną
4 Std. 10 Min
Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym
3h 40min
Żeberka wieprzowe z meksykańską salsą pomidorową
50min