Smažené kuře a la Kentucky

Smažené kuře a la Kentucky

4.6 112 valutazione

Prep. 20min

Totale 3h 20min

6 porcí

Ingredienti

Na obalení

200 gramů hladká mouka
1 čajová lžička soli
1 čajová lžička červené papriky
1 čajová lžička česnekového prášku
½ čajové lžičky kari
½ čajové lžičky kajenského pepře, mletého
1 čajová lžička sušeného tymiánu

Na marinování

2 stroužky česneku
1 polévková lžíce červené papriky
1 polévková lžíce sušeného tymiánu
1 polévková lžíce sušené majoránky
1 polévková lžíce sušeného estragonu
1 polévková lžíce sušeného kopru
1 čajová lžička kari
1 polévková lžíce soli
2 - 3 špetky mletého černého pepře
240 gramů hladká mouka
120 gramů kukuřičného škrobu
400 gramů vody
1000 - 1200 gramů kuřete osoleného a opepřeného, nakrájeného na kousky

Na smažení

500 - 600 gramů oleje na smažení

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 46.5 g

Calorie 2574 kJ / 616 kcal

Grassi 17.9 g

Fibre 3.3 g

Carboidrati 67.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Tapas 11 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Chléb Pita

Chléb Pita

1h 30min

Sous-vide hrušky se skořicovou omáčkou

Sous-vide hrušky se skořicovou omáčkou

2h 5min

Trhané vepřové maso

Trhané vepřové maso

4h 5min

Brambory Hasselback

Brambory Hasselback

1h 5min

Zeleninové jarní závitky

Zeleninové jarní závitky

2h 10min

Středomořská kuřecí křidélka s bylinkovo-pomerančovou rýží

Středomořská kuřecí křidélka s bylinkovo-pomerančovou rýží

1h

Kuřecí kuličky

Kuřecí kuličky

25min

Vdolečky s povidly

Vdolečky s povidly

1h 30min

Trdelník

Trdelník

1h 15min

Langoše

Langoše

1h 20min

Zelný hrnec s vepřovým masem

Zelný hrnec s vepřovým masem

50min

Pizza alla marinara

Pizza alla marinara

1h 35min