Focaccia mit Salami und Feigen

Focaccia mit Salami und Feigen

4.7 12 valutazioni

Prep. 15min

Totale 2h 30min

6 Stücke

Ingredienti

Teig

natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
20 g
Porree in Ringen (5 mm)
60 g
Salz und etwas mehr für den Porree
2 TL
Wasser
260 g
Zucker
1 TL
1 TL Backmalz
Hefe (20 g)
½ Würfel
1 Pck. Trockenhefe
Weizenmehl Type 550
250 g
Dinkelmehl
250 g

Belag und Fertigstellung

natives Olivenöl
50 g
Wasser
40 g
Salz
2 Prisen
Salami in Scheiben (3 mm)
150 g
Feigen, getrocknet geviertelt
6

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Stück

Proteine 16 g

Calorie 2314 kJ / 553 kcal

Grassi 22 g

Fibre 5.1 g

Carboidrati 69 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pizza & Pasta 66 ricette
Austria

Pizza & Pasta 66 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Focaccia mit Rosmarin

2h 30min

Cannoli (Die Sopranos)

1h 30min

Pizza Margherita

1h 45min

Brioche

1h 50min

Krabben-Päckchen

35min

Focaccia mit dicken Bohnen, Pancetta und Pecorino

2h 10min

Mini-Pizzen alla Marinara

2h 10min

Calzoni mit Gemüse und Schinken

1h 45min

Pizza Capricciosa

1h 40min

Focacce mit Oliven

2h

Italienische Reiskroketten mit Mozzarellakern (Arancini)

3h

Ravioli alla napoletana

1h